过氧乙酸是一种酸性强氧化剂,分子式为C2H4O3，分子量为76.06。结构简式:CH3-COO-OH。过氧乙酸是无色液体，具有乙酸的典型气味，是一种强氧化剂。其液体无色，具有强烈刺激性气味。溶于水、醇、醚、硫酸。过氧乙酸极不稳定，浓度大于45%就具有爆炸性，遇高热、还原剂或有金属离子存在易爆炸，即使在-20℃也会引起爆炸。过氧乙酸是一种强氧化剂，通过接触有机物放出新生态氧，产生氧化杀菌作用。能高效杀灭细菌、芽胞、真菌和病毒。过氧乙酸制成气溶胶或加热形成蒸气也有一定杀菌作用。过氧乙酸是有强氧化作用的消毒剂，杀菌力强，毒性小，应用范围广。常用于透析设备、内镜等的医疗器械的消毒。
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